नो कुक लेमन फ़्रीज़

कॉर्न फ्लेक के टुकड़े, 2 बड़े चम्मच चीनी और मक्खन को एक साथ मिलाएं और पाई पैन में रखें। 2 से 4 बड़े चम्मच निकालें और टॉपिंग के लिए सुरक्षित रखें।

पैन के तले और किनारों पर सख्त होने तक दबाएँ। अंडे की जर्दी को गाढ़ा और नींबू के रंग का होने तक फेंटें।

मीठे गाढ़े दूध के साथ मिलाएं। नींबू का रस और नींबू का छिलका मिलाएं. गाढ़ा होने तक हिलाएं।

अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए। धीरे-धीरे 3 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं।

नींबू के मिश्रण में धीरे से मोड़ें।

पाई पैन में डालें.

आरक्षित टुकड़ों के साथ छिड़कें। सख्त होने तक फ्रीज करें।