نودلز
النودلز عشاء سهل. مصنوع من 2 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. الماء، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز في 1 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
فاز البيض حتى الضوء.
أضف الملح والماء.
يُضاف الدقيق للحصول على عجينة قاسية جدًا.
يعجن حتى سلس.
لفة رقيقة.
اتركها لتجف لمدة ساعة على الأقل، ثم لفها مثل لفائف الجيلي وقطعها إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
قم بهز الشرائح وغليها حتى تنضج في مرق الدجاج أو اللحم البقري.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً