Macarrão
Macarrão é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, 2 colheres de sopa. água, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de sopa. fermento em pó em 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Bata os ovos até ficar claro.
Adicione sal e água.
Junte a farinha para fazer uma massa bem dura.
Amasse até ficar homogêneo.
Role fino.
Deixe secar por pelo menos uma hora, depois enrole como um rocambole de gelatina e corte em fatias de 1/8 de polegada de espessura.
Sacuda as tiras e ferva até ficar pronto em caldo de frango ou de carne.
🍷 Combinações Perfeitas
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