Macarrão

Macarrão

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Macarrão é um jantar fácil. Feito com 2 ovos, 2 colheres de sopa. água, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de sopa. fermento em pó em 1 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos até ficar claro.

Adicione sal e água.

Junte a farinha para fazer uma massa bem dura.

Amasse até ficar homogêneo.

Role fino.

Deixe secar por pelo menos uma hora, depois enrole como um rocambole de gelatina e corte em fatias de 1/8 de polegada de espessura.

Sacuda as tiras e ferva até ficar pronto em caldo de frango ou de carne.

🍷 Combinações Perfeitas

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