Name: नॉर्वेजियन वेजिटेबल सूप (फर्सक सप्पे)
Ingredients: 2 lb. गोमांस की छोटी पसलियाँ; 1 lb. सूप की हड्डी; 3 qt. ठंडा पानी; 1 tbsp. नमक; 1 1/2 c. प्याज, कटा हुआ; 1 1/4 c. गाजर, कटा हुआ; 1 छोटी सिर वाली पत्तागोभी, टुकड़ों में कटी हुई; 1 साबुत जायफल; 2 cubes गोमांस शोरबा; 2 1/2 tsp. नमक; 1/4 tsp. काली मिर्च; 1/2 c. कटा हुआ अजमोद; 2 c. सफेद सॉस; 4 tsp. चीनी; 2 tbsp. सिरका; 2 tbsp. सहिजन (वैकल्पिक)

नॉर्वेजियन वेजिटेबल सूप (फर्सक सप्पे)

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नॉर्वेजियन वेजिटेबल सूप (फर्सक सप्पे) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड गोमांस छोटी पसलियों, 1 पौंड सूप हड्डी, 3 क्यूटी से बना। ठंडा पानी, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।