Nugatti
Nugatti ist ein norwegischer Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, der am besten als süßer offener Brot- oder Waffelbelag und nicht als Hauptgericht zum Abendessen serviert wird. Bei dieser Variante werden Haselnüsse, Kakao, Milchpulver, Zucker und Öl zu einem glänzenden Toastaufstrich vermischt.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Von den gerösteten Haselnüssen noch warm die Schale abreiben.
Mahlen Sie die Nüsse, bis eine glatte Paste entsteht.
Puderzucker, Kakao, Milchpulver, Öl, geschmolzene Schokolade und Salz hinzufügen.
Mischen, bis es glänzend und streichfähig ist, bei Bedarf mit etwas mehr Öl anpassen.
Auf Toast, Waffeln oder Knäckebrot verteilen.
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