燕麦软糖棒

燕麦软糖棒

⏱️ 52 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 27 min 👥 24 人份 👁️ 29 次浏览

顶部酥脆,中间有一层粘稠的巧克力软糖。我希望这对你和我来说都是一样的!我在 9x13 英寸的平底锅下放了一大块铝箔或饼干片,因为有时会溢出一点。值得一点点混乱!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将1杯黄油、红糖、白糖和鸡蛋放入一个大碗中;混合直至光滑。

在另一个碗中将面粉、小苏打和燕麦混合在一起。

慢慢加入黄油混合物中;使用电动搅拌器搅拌直至混合。

使用抹刀将 3/4 的燕麦混合物放入未抹油的 9x13 英寸烤盘中。

轻轻按压锅底,使表面平整。

将巧克力片、甜炼乳、1/3 杯黄油和香草精放入平底锅中,用中低火混合。

搅拌约 2 分钟,直至融化且光滑。

将软糖倒在燕麦片上并均匀涂抹。

将汤匙剩余的燕麦片混合物滴在软糖上。

轻轻地将燕麦片压平并旋入软糖中。

在预热的烤箱中烘烤25至30分钟,直至顶部呈浅棕色;巧克力应该仍然湿润。

放在金属架上完全冷却,大约 45 分钟。

切成正方形。

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