燕麦松饼

Name: 燕麦松饼
Ingredients: 1 c. 快速煮燕麦，未煮过的; 1 c. 酪乳或牛奶和 2 汤匙。醋; 1 c. 包装牢固的淡红糖; 1 鸡蛋，稍微打散; 1 3/4 面粉; 1 tsp. 发酵粉; 1 tsp. 小苏打; 1 tsp. 盐; 1/2 tsp. 肉桂; 1/4 tsp. 丁香; 1/4 tsp. 锤; 1/2 c. 植物油; 1/2 tsp. 磨碎的柠檬皮; 1/2 c. 葡萄干; 2 1/2 c. 面粉; 2 c. 糖; 1/2 tsp. 小苏打; 1/2 tsp. 盐; 2 sticks 黄油（或 1 块黄油和 1 块人造黄油）; 3 鸡蛋; 1 tsp. 香草; 1/2 tsp. 柠檬、椰子和杏仁提取物; 1 c. 酸奶油