Haferflocken-Rosinen-Muffins
Haferflocken-Rosinen-Muffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Allzweckmehl, . Backpulver, ca. Verkürzung, c. Mit schnell zubereiteten Haferflocken und Ei (oder 2 Eiweiß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett hinein, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.
Haferflocken unterrühren.
Ei, Milch und braunen Zucker verrühren; gut schlagen.
Unter die trockenen Zutaten rühren; Rosinen hinzufügen.
In Muffinformen in Papierbackförmchen füllen.
Kristallzucker und Zimt mischen; über den Teig streuen.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
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