Pão Rápido de Aveia e Trigo Integral

Name: Pão Rápido de Aveia e Trigo Integral
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup aveia em flocos; 1 cup farinha de trigo integral; 2 teaspoons fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 1 1/2 tablespoons mel; 1 tablespoon óleo vegetal; 1 cup leite

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 12 porções 👁️ 11 visualizações

Não há fermento neste pão, por isso é bom para dietas especiais. Você também pode usar leite de soja em vez de leite normal, se desejar. É bem denso, mas ótimo quando recém saído do forno. Principalmente com manteiga e mel nas manhãs frias!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 20 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup aveia em flocos

1 cup farinha de trigo integral

2 teaspoons fermento em pó

1/2 teaspoon sal

1 1/2 tablespoons mel

1 tablespoon óleo vegetal

1 cup leite

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 88

% Valor Diário*

Gordura total 2.2g 3%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 166mg 7%

Carboidratos totais 15.1g 5%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 3.2g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). Moa a aveia em um processador de alimentos ou liquidificador. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o fermento e o sal. Em uma tigela separada, dissolva o mel no óleo vegetal e acrescente o leite. Combine as duas misturas e mexa até formar uma massa macia. Forme uma bola com a massa e coloque em uma assadeira levemente untada com óleo. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que o fundo do pão pareça oco ao bater.