أوبوارزانيك كراكوفسكي

أوبوارزانيك كراكوفسكي

🌍 بولندي 👁️ 68 مشاهدة

يصبح Obwarzanek krakowski خبزًا بولنديًا مضفرًا على شكل حلقة من كراكوف مع دقيق الخبز والخميرة والماء والملح. يحتوي الطبق النهائي على قشرة مطاطية لامعة مع جزء داخلي مضفر ناعم وطبقة من البذور، مما يجعله مناسبًا للخواتم الطازجة على طراز الشارع والممزقة يدويًا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

تُمزج عجينة الخميرة الخالية من الدهون وتُعجن حتى تصبح مرنة.

قسميها إلى حبال، وضفريها، واربطي كل جديلة في حلقة.

اغلي الحلقات أو احرقيها لفترة وجيزة بالماء المملح للحصول على لمعان.

ضعي فوقها البذور واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون بعمق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.