Obwarzanek Krakowski

Obwarzanek Krakowski

🌍 Polaco 👁️ 69 vistas

Obwarzanek krakowski se convierte en un pan polaco trenzado de Cracovia con harina de pan, levadura, agua y sal. El plato terminado tiene una corteza masticable y brillante con un tierno interior trenzado y cobertura de semillas, lo que lo hace adecuado para anillos frescos de estilo callejero arrancados a mano.

(0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar una masa de levadura magra y amasar hasta que esté elástica.

Dividir en cuerdas, trenzarlas y unir cada trenza formando un anillo.

Hierva o escalde brevemente los anillos con agua malteada para darles brillo.

Cubra con semillas y hornee hasta que estén bien dorados.

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

💬 Comentarios

💬

¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!

Dejar un comentario

Esta comprobación rápida nos ayuda a evitar el spam.