Okra Gumbo

Okra Gumbo

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 1 Aufrufe

Okra Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mehreren Okraschoten, mittelgroßen Zwiebeln, . Oregano (fast), Salz nach Geschmack und frische Tomaten oder Dosentomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Okraschoten putzen und in große Stücke schneiden.

Zwiebeln hacken.

Frische Tomaten in kochendes Wasser geben; ca. 10 Sekunden stehen lassen. Tomaten schälen und schneiden.

Öl oder Pam in einer tiefen gusseisernen Pfanne erhitzen.

Fügen Sie Gemüse und so viel Wasser hinzu, dass die Okraschoten kochen.

Oregano, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Okraschoten gar sind.

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