Okra Gumbo
Okra Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mehreren Okraschoten, mittelgroßen Zwiebeln, . Oregano (fast), Salz nach Geschmack und frische Tomaten oder Dosentomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Okraschoten putzen und in große Stücke schneiden.
Zwiebeln hacken.
Frische Tomaten in kochendes Wasser geben; ca. 10 Sekunden stehen lassen. Tomaten schälen und schneiden.
Öl oder Pam in einer tiefen gusseisernen Pfanne erhitzen.
Fügen Sie Gemüse und so viel Wasser hinzu, dass die Okraschoten kochen.
Oregano, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Okraschoten gar sind.
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