オクラ・ガンボ
オクラ ガンボは、約 1 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。数個のオクラ、中くらいの玉ねぎ、 で作りました。オレガノ（ほぼ）、塩（お好みで）、フレッシュトマトまたはトマト缶で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オクラは皮をむき、大きめに切ります。
玉ねぎをみじん切りにします。
新鮮なトマトを沸騰したお湯に入れます。 10秒ほど放置します。トマトの皮をむき、切ります。
深めの鋳鉄フライパンに油またはパムを入れて加熱します。
野菜とオクラを茹でるのに十分な水を加えます。
オレガノ、月桂樹の葉、塩を加えます。
オクラに火が通るまで中火で煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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