ओकरा समुद्री भोजन गम्बो
ओकरा सीफ़ूड गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 कठोर खोल वाले केकड़े, 2 पौंड भिंडी, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। बेकन वसा, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 सी. प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
केकड़ों को लाल होने तक (लगभग 20 मिनट) उबालें। अलग रखें और पानी सुरक्षित रखें।
भिन्डी को धोकर 1/4 इंच के गोल आकार में काट लीजिये.
लोहे की कड़ाही में 2 बड़े चम्मच बेकन फैट डालें और भिंडी को जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि वह भूरे रंग की न हो जाए और सूख न जाए, साथ ही उसका पतलापन भी खत्म हो जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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