老湾®炸虾

老湾®炸虾

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 7 次浏览

这是佛罗里达州许多海鲜餐厅用于 Old Bay® 炸虾的古老配方。非常适合鱼、虾、扇贝!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将每只虾放在平坦的工作表面上,然后从中间水平切片,小心不要一直切到另一侧。

将鸡蛋放入碗中搅拌;与牛奶混合。

将虾放入牛奶混合物中浸泡 1 小时。

将油炸锅或大平底锅中的油加热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将面粉、玉米粉和海鲜调味料混合在一起,倒入有拉链的袋子中。

将 5 至 6 只虾放入袋子中并摇匀。

将虾放入热油中,煎至中心呈金黄色且不透明,大约需要 5 分钟。

取出并放在纸巾上以吸收油。

对剩下的虾重复上述步骤。

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