Old Bay® 阿尔弗雷多虾和意大利面

Old Bay® 阿尔弗雷多虾和意大利面

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 8 人份 👁️ 8 次浏览

这个食谱来自我的意大利家庭。它不仅美味,而且又快又简单。测量确实没有必要——自行测量。调味料太多或太少都不会出错。少吃柠檬是我唯一的建议。除非你爱柠檬!添加帕尔马干酪真的很美味,阿尔弗雷多酱给它带来了热腾腾的奶油质感。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大煎锅中用小火加热油。

加入大蒜,煮约 1 分钟,直至散发出香味。

加入虾,撒上海鲜调味料;搅拌直至完全涂上。

拌入红辣椒片,煮 10 至 15 分钟,直至虾外部呈亮粉色且肉不透明。

与此同时,将一大锅淡盐水煮沸。

在沸水中煮天使发意大利面,偶尔搅拌,直到咬起来又软又硬,持续 4 到 5 分钟。

将意大利面放入煎锅中,与虾和橄榄油一起搅拌。

搅拌并淋上柠檬汁。

🍷 完美搭配

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