الدجاج والزلابية على الطراز القديم
الدجاج والزلابية على الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة، بصل مفروم، ملح وفلفل، 2 1/2 ج. دقيق وبيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي دجاجة واحدة حتى تنضج.
يتبل بالبصل المفروم والملح والفلفل.
نترك الدجاج ليبرد ونزيل عظامه، ونحتفظ بالمرق. نخلط الدقيق والبيض والملح والزيت والحليب معًا.
يعجن حتى تصلب. طرح لسمك قشرة الفطيرة.
مقطعة إلى شرائح 1 × 2 بوصة. يُغلى المرق في الغليان ويُسقط الزلابية واحدة تلو الأخرى. طبخ حوالي 15 دقيقة.
أضف الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً