पुराने ज़माने का चिकन और पकौड़ी
पुराने ज़माने का चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 मुर्गी, कटा हुआ प्याज, नमक और काली मिर्च, 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक मुर्गी को नरम होने तक उबालें।
कटा हुआ प्याज और नमक और काली मिर्च डालें।
चिकन को ठंडा होने दें और उसकी हड्डियां निकाल लें, शोरबा बचाकर रखें। आटा, अंडे, नमक, जैतून और दूध को एक साथ मिला लें।
सख्त होने तक गूंथें. पाई क्रस्ट की मोटाई तक बेलें।
1 x 2 इंच की पट्टियों में काटें। शोरबा को तेजी से उबालें और एक-एक करके पकौड़ी में डालें। लगभग 15 मिनट तक पकाएं.
चिकन डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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