昔ながらのリンゴ団子
これらは私の祖母がよく作ってくれたものです。温かくてサクサクしていて、リンゴのような甘みがあり、一緒に焼くソースがかかっています。これらを作るのは難しくありませんが、少し時間がかかるだけです。ホイップクリームやアイスクリームを添えて温めてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
9x13インチのパンにバターを塗ります。
軽く打ち粉をした表面で、ペストリーを約24×16インチの大きな長方形に丸めます。
6等分の正方形に切ります。
リンゴを芯のある開口部を上に向けて、四角いペストリーの上に置きます。
バターを8等分に切ります。
各リンゴの開口部にバター 1 個を置きます。残りのバターはソース用に取っておきます。
ブラウンシュガーをリンゴに分け、芯の入った開口部の内側に一部を差し込み、残りを各リンゴの根元の周りに差し込みます。
リンゴの上にシナモンとナツメグを振りかけます。
少し濡れた指先で、四角いパイ生地の角の 1 つをリンゴの上に持っていき、反対側の角を上に持ってきて一緒に押します。
残りの2つの角を持ち上げてシールします。
生地の側面を軽くつまんで、リンゴを完全に密閉します。
残りのリンゴでも同じことを繰り返します。
用意しておいたグラタン皿に置きます。
鍋に水、白砂糖、バニラエッセンス、取っておいたバターを入れて混ぜます。
中火にかけ、大きな鍋に入れて沸騰させます。
5分間、または砂糖が溶けるまで煮ます。
餃子の上に慎重に注ぎます。
予熱したオーブンで50~60分焼きます。
リンゴ団子をデザートボウルに置き、スプーンでソースを上からかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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