Старомодные бабушкины пельмени
Старомодные бабушкины пельмени — легкий ужин. Сделано из 1 гр. куриный бульон, 2 яйца, 4–5 гр. муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу отварить и сварить бульон.
Достаньте курицу и приправьте бульон. Просейте муку в миску и сделайте отверстие посередине.
Взбейте яйца и остывший бульон.
Добавьте к муке и перемешайте руками.
Вымесить тесто до гладкости.
Раскатайте тесто толщиной примерно 1/4 дюйма.
Нарежьте тесто на кусочки желаемого размера и опустите в кипящий куриный бульон.
Варить до готовности. Отделите курицу от костей и добавьте в пельмени, разогрейте и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий