Sopa de lentejas a la antigua usanza

Sopa de lentejas a la antigua usanza

⏱️ Listo en 1h 22m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

La sopa de lentejas a la antigua usanza es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con hueso de jamón, c. agua, . lentejas secas o 2 1/2 taza, zanahorias medianas picadas y cebolla grande picada en cubitos, 1 taza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Sopa
👨‍🍳 Instrucciones

Combina todos los ingredientes.

Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que las lentejas estén tiernas (1/2 hora en olla a presión).

Sacar el hueso de jamón.

Retire los trozos de carne y vuelva a agregarlos a la sopa.

Retire la hoja de laurel.

Sirva con 2 cucharadas de vinagre encima.

Los picatostes también se pueden servir con sopa.

Sirve 8.

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