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オールドファッションドマックアンドチーズ
オールド ファッション マック アンド チーズは、約 1 時間 5 分で準備できる、ほどよく簡単な家族向けの料理です。生のエルボマカロニ2カップ、バター大さじ4、中力粉大さじ2、牛乳2カップ、みじん切りにした玉ねぎ1/4個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
エルボマカロニをパッケージの指示に従って準備します。
その間に、小さな鍋にバターを中強火で溶かします。
クリーム色のペーストが形成されるまで小麦粉を混ぜます。
次に牛乳を注ぎ、沸騰するまで絶えずかき混ぜ、さらに1分間かき混ぜます。
火から下ろして脇に置きます。
マカロニが調理されたら、軽く油を塗った9×13インチのグラタン皿の底にマカロニの1/2を広げます。
次に、すりおろした玉ねぎの1/2、塩とコショウの1/2、そして各チーズの1/2を重ねます。
マカロニ、玉ねぎ、塩コショウ、チーズをもう一度繰り返し、取っておいたホワイトソースを全体にかけます。
好みに応じてバターを少し加えて仕上げます。
蓋をして、350°F (175°C) で 45 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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