Name: سلو الطراز القديم
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مفروم; 1/2 ج. كرفس مفروم; 1/2 ج. مخلل حلو مفروم; 1/4 ج. مايونيز; 3 جزرة متوسطة الحجم، مبشورة; 2 بصل أخضر مفروم; 1 tsp . بذور الكرفس; 1/4 ج. الزبدة أو السمن; 1/2 ج. عصير مخلل حلو; 1/4 tsp الملح،; 1/4 tsp pepper; 1 بيضة مخفوقة

سلو الطراز القديم

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 24 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 👁️ 9 مشاهدة

Old Fashioned Slaw هي سلطة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوع من ملفوف متوسط الرأس، مقطع، ج. كرفس مفروم، ج. مخلل حلو مفروم، ج. المايونيز والجزر المتوسطة المقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الملفوف والكرفس والمخلل الحلو والمايونيز والجزر والبصل الأخضر وبذور الكرفس في وعاء كبير.

ضع جانبا.

تذوب الزبدة في قدر ثقيلة.

أضف عصير المخلل والملح والفلفل. يقلب جيدا.

قم بتحريك حوالي ربع الخليط الساخن تدريجياً إلى البيضة. يُضاف إلى الخليط الساخن المتبقي مع التحريك باستمرار باستخدام مضرب سلكي. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.

أضف الصلصة إلى خليط الملفوف. مزيج جيد.

البرد 1 إلى 2 ساعة قبل التقديم.

💬 التعليقات