Macarrones con queso y chile en una olla

Caliente el aceite de oliva en una olla o cacerola grande a fuego medio-alto.

Agregue la cebolla, el ajo y la carne.

Revolviendo con frecuencia, cocine hasta que la carne esté dorada y desmenuzable, aproximadamente 3 minutos.

Escurrir el exceso de grasa.

Agrega el caldo de pollo, la salsa Ragu®, los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes suaves, los frijoles, el chile en polvo y el comino.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Deje hervir y agregue la pasta; tape, reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que la pasta esté al dente, aproximadamente 14 minutos.

Retirar del fuego.

Agrega el queso y el perejil.

Sirva inmediatamente, adornado con más queso y perejil, si lo desea.