Macaroni au fromage et chili en une seule casserole
Ce délicieux macaroni au fromage et au chili avec du bœuf haché, des tomates en dés, une riche sauce tomate, des haricots chili et des épices est cuit dans une seule casserole, y compris les macaronis !
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte ou une casserole à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon, l'ail et le bœuf.
En remuant fréquemment, cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée et friable, environ 3 minutes.
Égoutter l'excès de graisse.
Incorporer le bouillon de poulet, la sauce Ragu®, les tomates en dés avec les piments verts doux, les haricots, la poudre de chili et le cumin.
Assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Porter à ébullition et incorporer les pâtes; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient al dente, environ 14 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage et le persil.
Servir immédiatement, garni de fromage et de persil supplémentaires, si désiré.
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