原味德国甜巧克力蛋糕
这款原创德国甜巧克力蛋糕将湿润的巧克力层与椰子山核桃糖霜堆叠在一起,制成带有嫩面包屑和烤坚果咀嚼物的庆祝切片。
👨🍳 做法
将巧克力在沸水中融化并冷却至刚刚温热。
将黄油和糖打成奶油状,加入蛋黄,然后加入香草精和冷却的巧克力。
将面粉、小苏打和盐混合,然后与酪乳交替添加。
将蛋白打至硬性发泡,然后轻轻拌入面糊中。
在 350°F 的温度下烘烤三个 9 英寸平底锅,直至中心弹回,然后冷却。
将椰子山核桃糖霜涂在蛋糕层之间和蛋糕顶部。
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