Орзо/томатный салат с фетой и оливками
Обычно мы готовим этот салат раз в неделю, когда у нас есть спелые местные помидоры, и обычно удваиваем или утраиваем рецепт.
Приготовьте орсо согласно упаковке до состояния «аль денте». Слейте воду и промойте холодной водой.
Когда орзо остынет, в сервировочной миске смешайте орзо, оливки, фету, петрушку, укроп и помидоры.
В небольшой миске смешайте масло и лимонный сок. Смешать с салатом.
Соль и перец по вкусу. Перед подачей охладите и охладите.
Если вы используете сушеный укроп, обязательно используйте его в большом количестве.
Количество порций: 6 в качестве гарнира.
Также отлично подходит в качестве основного блюда на обед.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий