Apfelpfannkuchen aus dem Ofen
Ofen-Apfelpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Milch, 1/2 c. Mehl, 3 Eier, 1 TL. Mit Zucker und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 500° vorheizen. 3/4 Stück Butter im Backblech auf 2 Brennern oben auf dem Herd schmelzen.
Geschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden und in die geschmolzene Butter geben.
Kochen, bis es durchsichtig ist.
Milch, Mehl, Eier, Zucker und Salz verrühren.
Den Teig über die Äpfel gießen.
Wenn der Kuchen aufgegangen ist (ca. 5 Minuten), aus dem Ofen nehmen und mit Zimt und Zucker bestäuben und mit der restlichen Butter bestreuen.
Zurück in den Ofen bräunen (weitere 5 Minuten).
Zum Servieren in Quadrate schneiden.
Vor dem Essen mit Zitronensaft beträufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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