Im Ofen gegrilltes Rinderbruststück
Im Ofen gegrilltes Rinderbruststück ist ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderbrust (kein Corned Beef), Flasche Worcestershire-Sauce, Flasche Flüssigrauch und Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Bruststück gut zuschneiden.
In eine große, tiefe Bratpfanne geben.
Worcestershire-Sauce, Flüssigrauch und Margarine erhitzen. Über das Bruststück gießen.
Mit robuster Aluminiumfolie fest abdecken.
Im Ofen bei 250° 1 Stunde pro Pfund garen. (Oder 1/2 Stunde bei 425° kochen, dann die Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten pro Pfund bei 325° kochen.) Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel leicht einführen lässt.
30 Minuten abkühlen lassen und mit einem elektrischen Messer in dünne Scheiben schneiden.
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