Tourterelles braisées au four
Les colombes braisées au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 colombes, 6 c. beurre, 3 c. farine, 2 c. bouillon de poulet et 1/4 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Assaisonner les colombes avec du sel et du poivre.
Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse et faire revenir les tourterelles.
Retirer dans un plat allant au four.
Ajouter la farine au beurre dans la poêle en remuant bien.
Ajouter lentement le bouillon de poulet et le xérès.
Assaisonner au goût.
Bien mélanger et verser sur les colombes.
Ajouter les champignons et le persil.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans un plat allant au four.
Servir sur du riz sauvage.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire