Pombas Assadas no Forno
Pombas Assadas no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 pombas, 6 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 2 c. caldo de galinha e 1/4 xícara. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Tempere as pombas com sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma frigideira pesada e doure as pombas.
Retire para uma assadeira.
Adicione a farinha à manteiga na frigideira, mexendo bem.
Adicione lentamente o caldo de galinha e o xerez.
Tempere a gosto.
Misture bem e despeje sobre as pombas.
Adicione os cogumelos e a salsa.
Asse a 350° por 1 hora em assadeira coberta.
Sirva com arroz selvagem.
🍷 Combinações Perfeitas
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