コーンミール入りナマズのオーブン揚げ

Name: コーンミール入りナマズのオーブン揚げ
Ingredients: 1 lb. ナマズの切り身; 3 tbsp. ライトマヨネーズ; 5 tbsp. コーンミール; 1/8 tsp. チリパウダー; 1/8 tsp. セロリ塩; 1/8 tsp. レモンペッパー

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コーンミール入りナマズのオーブン揚げは、適度に簡単なディナーです。ナマズの切り身1ポンド、大さじ3で作ります。ライトマヨネーズ、大さじ5。コーンミール、小さじ1/8チリパウダーと小さじ1/8。セロリ塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#焼き #揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. ナマズの切り身

3 tbsp. ライトマヨネーズ

5 tbsp. コーンミール

1/8 tsp. チリパウダー

1/8 tsp. セロリ塩

1/8 tsp. レモンペッパー

👨‍🍳 作り方

オーブンを最高設定の 475° または 500° で 5 分間予熱します。

その間に、ビニール袋に魚の切り身をマヨネーズと混ぜて振り、魚に均一にコーティングします。

コーンミールと残りの調味料をワックスペーパーまたは浅い皿の上で混ぜ合わせます。

コーティングされたフィレをコーンミールの中で転がし、均一にコーティングします。

浅い鍋の金網の上に一層に並べます（両方にクッキングスプレーを吹きかけます）。

蓋をせずに9〜10分間、きつね色になり堅くなるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング