Im Ofen gebratenes Hähnchen

Im Ofen gebratenes Hähnchen

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Ofengebratenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kartoffelpüree, Flocken, . Pfeffer, auf 1/2 TL. Geflügelgewürz, leicht geschlagenes Eiweiß und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

In einer Plastiktüte Kartoffelflocken, Pfeffer und Geflügelgewürz vermischen. In einer flachen Schüssel Eiweiß und Zitronensaft vermischen.

Tauchen Sie das Hühnchen nach und nach in die Eimischung.

Schütteln Sie das Hähnchen in der Kartoffelflockenmischung, um es zu bedecken.

Legen Sie das Hähnchen in eine ungefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Backform.

Ohne Deckel 45 bis 60 Minuten bei 375 °C backen oder bis das Huhn gabelweich ist und der Saft klar austritt.

Ergibt 4 bis 5 Portionen.

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