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Im Ofen „gebratene“ Hähnchenschenkel
Diese im Ofen „gebratenen“ Hähnchenschenkel sind ein perfektes Abendessen. Sie sind preisgünstig und können zu einer vollwertigen Mahlzeit verarbeitet werden, die mit Reis, Quinoa oder einem frischen Salat serviert wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Eine Backform mit Backpapier auslegen.
Mehl, 1 Prise Cayennepfeffer, 1 Prise Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermengen.
Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
Panko-Semmelbrösel mit 1 Prise Cayennepfeffer, 1 Prise Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer anderen flachen Schüssel vermengen.
Tauchen Sie die Hähnchenschenkel in die Mehlmischung, dann in die geschlagenen Eier und dann in die Panko-Mischung.
In die vorbereitete Pfanne geben.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Beschichtung goldbraun ist und die Hähnchenschenkel in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa 40 Minuten.
Ein sofort ablesbares Thermometer, das in der Nähe des Knochens eingeführt wird, sollte 74 °C (165 °F) anzeigen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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