Côtelettes de porc frites au four

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Versez le beurre dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Mélanger l'œuf, le lait et le poivre.

Tremper les côtelettes de porc dans le mélange aux œufs, les enrober du mélange à farce et les placer dans le moule.

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.

Retourner les côtelettes et cuire encore 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ne reste plus de rose dans la viande et que le jus soit clair.