イタリアンサーモンのオーブンロースト シーザーサラダ添え
甘くスモーキーでしっとりとしたオーブンでローストしたサーモンの食感を、美味しく爽やかなシーザーサラダの上に盛り付けました。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷きます。
ココナッツシュガー、パプリカ、オレンジの皮、オレガノ、シナモン、海塩を小さなボウルに入れて混ぜます。
オリーブオイル大さじ1を加えてよく混ぜます。
サーモンを混合物で均等にこすります。準備しておいた天板に魚を置きます。
魚がフォークで簡単にほぐされるまで、予熱したオーブンで約15分間ローストします。
ボウルにレタスを入れます。
小さなボウルに酢、オリーブオイル大さじ1、マスタード、ニンニク、塩を入れて混ぜます。
レタスの上にドレッシングをかけてよく混ぜます。
クルトンを加え、その上にサーモンを置きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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