Torrada francesa com maçã e canela durante a noite

Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo e a canela.

Espalhe a mistura de açúcar no fundo da panela preparada.

Espalhe o recheio da torta de maçã uniformemente sobre a mistura de açúcar.

Coloque as fatias de pão por cima do recheio, pressionando à medida que avança.

Em uma tigela média, bata os ovos com o leite e a baunilha.

Despeje lentamente esta mistura sobre o pão, certificando-se de que seja completamente absorvida.

Cubra a panela com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.

De manhã, pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Coloque a panela tampada no forno e leve ao forno a 350 graus F (175 graus C) por 60 a 75 minutos.

Quando terminar, retire do forno e ligue a grelha.

Retire o papel alumínio e regue com xarope de bordo por cima da cobertura do ovo; grelhe por 2 minutos ou até que a calda comece a caramelizar.

Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos, depois corte em quadradinhos.

Inverta a forma sobre uma travessa ou assadeira para que o recheio de maçã fique por cima.