Ночной французский тост с яблоком и корицей

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

В небольшой миске смешайте растопленное масло, коричневый сахар и корицу.

Выложите сахарную смесь на дно подготовленной формы.

Равномерно распределите начинку для яблочного пирога по сахарной смеси.

Выложите ломтики хлеба поверх начинки, прижимая при этом.

В средней миске взбейте яйца с молоком и ванилью.

Медленно вылейте эту смесь на хлеб, следя за тем, чтобы она полностью впиталась.

Накройте форму алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на ночь.

Утром разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите накрытую форму в духовку и запекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 60–75 минут.

Когда все будет готово, выньте из духовки и включите гриль.

Снимите фольгу и полейте яичную начинку кленовым сиропом; жарить в течение 2 минут или пока сироп не начнет карамелизироваться.

Вынуть из духовки и дать постоять 10 минут, затем разрезать на квадраты.

Переверните форму на сервировочный противень или противень так, чтобы яблочная начинка оказалась сверху.