Name: Запеканка из французских тостов с черникой на ночь
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (8 ounce) package сливочный сыр, размягченный; 1 cup кондитерский сахар; 2 tablespoons молоко; 1 tablespoon экстракт ванили, разделенный; 2 cups черника, разделенная; 2 loaves Французский хлеб, нарезанный кубиками; 2 cups молоко; 8 яйца; 1 teaspoon молотая корица; 1/2 teaspoon молотый мускатный орех

Запеканка из французских тостов с черникой на ночь

⏱️ Готово за 1h 45m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 15m 👥 10 порции 👁️ 19 просмотров

Я приготовила это блюдо для рождественского утреннего бранча, оно идеально подходит для того, чтобы поставить его в духовку и открыть подарки, пока оно запекается. Вы можете полить сиропом, взбитыми сливками или вообще ничем. Я нашел несколько разных рецептов, похожих на этот, но ни в одном из них не было всего, что мне хотелось, поэтому я решил попробовать приготовить свой собственный. Я думаю, что это очень хорошее начало, но, пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, 2 столовые ложки молока и 1 чайную ложку ванильного экстракта в миске до получения однородной кремовой массы; добавьте 1 стакан черники.

Покройте дно формы для выпечки размером 10x14 дюймов кубиками хлеба в один слой.

Распределите смесь сливочного сыра по слою хлеба; сверху выложите оставшиеся кубики хлеба.

Взбейте в большой миске 2 стакана молока, яйца, 2 чайные ложки ванильного экстракта, корицу и мускатный орех; залить хлебной смесью.

Посыпьте 1 стаканом черники хлебно-яичную смесь.

Плотно накройте блюдо алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на срок от 8 часов до ночи.

Достаньте из холодильника за 30–60 минут до выпечки.

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Выпекать в разогретой духовке 45 минут.

Снимите фольгу и продолжайте запекать, пока центр не застынет, около 30 минут.

💬 Комментарии