Blaubeer-French-Toast-Auflauf über Nacht

Name: Blaubeer-French-Toast-Auflauf über Nacht
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (8 ounce) package Frischkäse, weich; 1 cup Puderzucker; 2 tablespoons Milch; 1 tablespoon Vanilleextrakt, geteilt; 2 cups Blaubeeren, geteilt; 2 loaves Baguette, gewürfelt; 2 cups Milch; 8 Eier; 1 teaspoon gemahlener Zimt; 1/2 teaspoon gemahlene Muskatnuss

⏱️ Fertig in 1h 45m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 15m 👥 10 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Ich habe es für den Weihnachtsbrunch gemacht, perfekt, um es in den Ofen zu stellen und beim Backen Geschenke auszupacken. Sie können Sirup oder Schlagsahne oder gar nichts darauf geben. Ich habe mehrere ähnliche Rezepte wie dieses gefunden, aber keines davon entsprach meinen Vorstellungen, also dachte ich, ich versuche es mal selbst. Ich denke, es ist ein sehr guter Anfang, aber lassen Sie mich bitte wissen, was Sie denken!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kasserolle #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 30 min

Kochen 1h 15m

Portionen 10

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 494

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.6g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 734mg 32%

Kohlenhydrate gesamt 71.7g 26%

Ballaststoffe 3g 11%

Zucker gesamt 20.5g

Eiweiß 19.3g 39%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse, Puderzucker, 2 Esslöffel Milch und 1 Teelöffel Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt und cremig verrühren; 1 Tasse Blaubeeren unterheben.

Den Boden einer 25 x 35 cm großen Auflaufform mit einer Schicht Brotwürfeln bedecken.

Die Frischkäsemischung auf der Brotschicht verteilen; Mit den restlichen Brotwürfeln belegen.

2 Tassen Milch, Eier, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss in einer großen Schüssel verquirlen; über die Brotmischung gießen.

Streuen Sie 1 Tasse Blaubeeren über die Brot-Ei-Mischung.

Decken Sie die Form fest mit Aluminiumfolie ab und stellen Sie sie 8 Stunden bis über Nacht in den Kühlschrank.

30 bis 60 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen.

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen.

Entfernen Sie die Folie und backen Sie etwa 30 Minuten lang weiter, bis die Mitte fest ist.