Колбаса Оуэнса и спагетти Фриттата
Фриттата с колбасой Оуэнса и спагетти — умеренно легкий ужин. Готовится из 1/4 фунта острой колбасы Оуэнса, 1/4 нарезанной луковицы, 1 нарезанного зубчика чеснока, 3 ст. оливкового масла и 2 слегка взбитых яиц. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В отдельной сковороде обжарьте раскрошенную колбасу, лук и чеснок до готовности колбасы.
Нагрейте жаропрочную сковороду.
Добавьте оливковое масло и продолжайте нагревать, пока масло не станет горячим.
В миске смешайте колбасную смесь, яйцо, спагетти и 1/2 сыра; тщательно перемешать.
Добавьте мясную смесь в сковороду и готовьте, пока дно не подрумянится, а яйцо почти не застынет.
Разложите ломтики оливок привлекательным узором на фриттате.
Посыпьте фриттату остатками сыра и запекайте в духовке, пока верх не станет золотистым и не станет хрустящим. Украсьте ломтиками апельсина и дыни.
Подается на две порции на завтрак или на четыре порции пасты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий