Oyako Donburi (Reis mit Hühnchen-Ei-Topping)
Oyako Donburi (Reis mit Hühnchen-Ei-Topping) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. gekochter weißer Reis (Kurzkorn), 1 1/2 c. Hähnchen, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/2 c. Hühnerbrühe, 1/3 c. Sojasauce und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hähnchen in Brühe kochen. Mit Sojasauce, Zucker und Sake würzen. Pilze und Kamaboko hinzufügen.
Zum Kochen bringen und Eier hinzufügen. Wenn die Eier gut gekocht sind, die Mischung in einzelnen Schüsseln über den heißen Reis löffeln.
Mit Frühlingszwiebeln und Zuckerschoten garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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