Oyako Donburi (Arroz com Frango e Cobertura de Ovo)
Oyako Donburi (arroz com cobertura de frango e ovo) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. arroz branco cozido (grão curto), 1 1/2 xícara. frango em fatias finas, 1 1/2 xícara. caldo de galinha, 1/3 xícara. molho de soja e 3 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe o frango em caldo. Tempere com molho de soja, açúcar e saquê. Adicione os cogumelos e o Kamaboko.
Deixe ferver e adicione os ovos. Quando os ovos estiverem bem cozidos, coloque a mistura sobre o arroz quente em tigelas individuais.
Decore com cebolinha e ervilhas.
🍷 Combinações Perfeitas
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