Austern-Meeresfrüchte-Nudel-Auflauf
Austern-Meeresfrüchte-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Garnelen, 24 Austern oder mehr, wenn Sie möchten, 1 c. übriggebliebener Fisch, 1 Pkt. gekochte Makkaroni und 1/2 c. Weiße Zwiebeln, gewürfelt und leicht in Olivenöl und Knoblauchpulver angebraten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Legen Sie die Garnelen für 15 Sekunden in kochendes Wasser.
Abfluss.
Garnelen schälen, wenn sie abgekühlt sind. Austern schälen; Reservealkohol.
Schneiden Sie den übriggebliebenen Fisch in Stücke und entfernen Sie eventuelle Panade, wenn er frittiert war.
In einer großen Schüssel die Meeresfrüchte mit den Makkaroni, Zwiebeln und Erbsen vermischen.
Die Muskatnuss in die weiße Soße (oder Cremesuppe) einrühren und zu den Meeresfrüchten und Nudeln geben.
Die Semmelbrösel darüber streuen und mit dem restlichen Austernlikör beträufeln. Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 20 bis 25 Minuten backen.
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