Name: شريحة لحم مشوية
Ingredients: 2 lb. شريحة لحم مستديرة; 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 3 tbsp. زيت (زيتون أو نباتي); 1/3 c. فلفل حلو مفروم; 1/2 c. بصل مفروم; 1/2 c. كرفس مفروم (اختياري); مسحوق الثوم حسب الرغبة; 2 tbsp. السكر البني; 2 tbsp. الخردل المحضر; 2 tbsp. عصير ليمون; رشة من الصلصة الحارة; 1 can (1 1/4 ج) شوربة طماطم

شريحة لحم مشوية

👁️ 4 مشاهدة

يعتبر Pan-Barbecued Steak بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 2 رطل، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل 3 ملاعق كبيرة. زيت (زيتون أو نباتي) و 1/3 ج. الفلفل الحلو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يرش شريحة لحم بالملح والفلفل. الجنيه جيدا.

سخني الزيت في قدر ثقيل أو مقلاة (أستخدم وعاء حديدي) وشريحة لحم بنية على كلا الجانبين، جنبًا إلى جنب مع الكرفس والبصل والفلفل الحلو. استنزاف الدهون، إذا رغبت في ذلك.

أضف المكونات المتبقية. غطاء.

يُطهى في فرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف تقريبًا أو حتى ينضج.

(عادةً ما أقوم بمضاعفة كمية الصلصة وتقديمها مع البطاطس المهروسة أو الأرز.)

💬 التعليقات