Name: Стейк на гриле
Ingredients: 2 lb. круглый стейк; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 3 tbsp. масло (оливковое или растительное); 1/3 c. нарезанный болгарский перец; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей (по желанию); чесночный порошок по вкусу; 2 tbsp. коричневый сахар; 2 tbsp. готовая горчица; 2 tbsp. лимонный сок; немного острого соуса; 1 can (1 1/4 стакана) томатного супа

Стейк на гриле

👁️ 4 просмотров

Стейк на гриле – это впечатляющий ужин. Сделано из стейка весом 2 фунта, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец, 3 ст. масла (оливкового или растительного) и 1/3 ст. нарезанный болгарский перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте стейк солью и перцем; тщательно растереть.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле или сковороде (я использую железную кастрюлю) и обжарьте стейк с обеих сторон вместе с сельдереем, луком и болгарским перцем. При желании слейте жир.

Добавьте оставшиеся ингредиенты; крышка.

Готовьте в духовке, разогретой до 350°, около полутора часов или до готовности.

(Обычно я удваиваю количество соуса и подаю с картофельным пюре или рисом.)

💬 Комментарии