بان فرايد دوفر سول

بان فرايد دوفر سول

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 10 min 👥 4 حصص 👁️ 7 مشاهدة

لقد ابتكرت هذه الوصفة من خلال الجمع بين سمكة خفيفة ولذيذة للغاية مع طبقة من البيض والفتات، مقتبسة من الطريقة التي اعتدت عليها قلي الأسماك التي اصطدتها من البحيرة عندما كنت طفلاً في شمال ويسكونسن.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

انتشار المفرقعات المسحوقة على طبق من ذهب.

صب البيض في طبق ضحل.

ضع السمك في كيس بلاستيكي سعة 1 جالون وأضف الدقيق. يهز بلطف حتى المغلفة تماما.

يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.

اغمسي كل قطعة من السمك المغطاة بالدقيق في البيضة، واتركي الزائد يتساقط مرة أخرى في الطبق.

اضغط على السمك المغطى بفتات البسكويت حتى يغطى بالتساوي.

اقلي السمك في الزيت الساخن حتى يصبح لونه بني فاتح ويتقشر السمك بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 5 دقائق لكل جانب.

يتبل السمك بالشبت والملح.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.