Паста с горгонзолой и помидорами
Паста с горгонзолой и помидорами — впечатляющее блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 2 часа 6 минут. Сделано с помощью . оливкового масла и 2 нарезанных зубчика чеснока. сушеный базилик. сахара и до 6 унций. Размягченный сыр горгонзола по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нагрейте масло в средней кастрюле.
Добавьте лук и обжарьте до мягкости и прозрачности, примерно 8–10 минут.
Добавьте чеснок и жарьте еще минуту-две.
Добавьте помидоры (с жидкостью), базилик и сахар.
Готовьте, пока соус не загустеет, время от времени помешивая, примерно 15–20 минут.
Тем временем смешайте масло и горгонзолу до однородной массы.
Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке.
Хорошо слейте воду и верните макароны в кастрюлю.
Перемешайте смесь горгонзолы с томатным соусом.
Добавьте к пасте соус и 1/2 стакана сыра пармезан и хорошо перемешайте.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подавайте к столу оставшуюся 1/2 стакана сыра Пармезан с макаронами.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий