Pfirsicheis
Pfirsicheis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Eiern, 2 c. Zucker, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch, 1 EL. Vanille und 2 c. Ob zerdrückte Pfirsiche oder andere Früchte, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Pfirsiche zerdrücken und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen; 1/2 Stunde beiseite stellen.
Eier schaumig schlagen. Zucker, Milch und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis der Zucker geschmolzen ist. Obst hinzufügen.
In den Topf geben. Fügen Sie so viel frische Milch hinzu, dass der Inhalt die Milchkanne „füllt“.
Packen Sie das Eis um und rühren Sie es um, bis es zur Hälfte gefüllt ist.
Eiscremesalz auf Eis gießen.
Füllen Sie den Rühreimer zu Ende mit Eis und mehr Salz. Lassen Sie kein Salzwasser über den Deckel des Buttergefäßes laufen.
Rühren, bis es fest ist.
Vor dem Servieren 20 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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